Miks peaksite pähkleid leotama?
Pähklid sisaldavad fütiinhapet. See kaitseb pähkli tuuma, kuid samal ajal takistab tärklise, valkude ja rasvade imendumist. Leotamine aitab sellest vabaneda…
Pähklid sisaldavad fütiinhapet. See kaitseb pähkli tuuma, kuid samal ajal takistab tärklise, valkude ja rasvade imendumist. Leotamine aitab sellest vabaneda…